Södra Älvsborgs sjukhus (Säs) i Borås har infört en något annorlunda strategi vad gäller ångestbehandling, rapporterar P4 Sjuhärad. Enligt radiokanalen erbjuds patienter med svåra ångesttankar nu chilefrukter, vars hetta ska distrahera patientens oro.

New Mexico är den första delstaten i USA som har sin egen officiella arom: rostad grön chilepeppar.

Den söta Sciuscillone och starka Diavolicchio har räddats från utrotning tack vare insatser från 750 bönder.

Den en gång i tiden förlöjligade chilepepparn har tack vare Mao Zedong revolutionerat de kinesiska smakerna.

Kor utfodrade med det botaniska extraktet capsicum oleoresin, från chilepeppar och/eller kryddnejlikaolja, har visat sig hjälpa mjölkkor att använda foderenergin mer effektivt och avge mindre metan från sin största magsäck.

En kvinna i ett sällskap som besökte Huseby Bruks Julmässa i Alvesta kommun i måndags (13/11) åt då ett smakprov av en korv som hade en av världens starkaste chilepeppar i innehållsförteckningen. 

Strax efter det mådde kvinnan mycket dåligt och svimmade flera gånger.

Det har varit känt sedan tidigare men nu är det officiellt, Carolina Reaper har mött sin överman. Pepper X har nu det kryddiga rekordet som världens hetaste, meddelade Guinness World Records den 16 oktober.

Moderna tider och nya metoder. I Guardamar del Segura (Alicante) kämpar 21-årige Gabriel Zaragoza för att soltorkad ñora på sanddyner inte ska försvinna. Moderna metoder använder 2-3 timmars ugnstorkning men för ñora i Guardamar del Segura försöker man bevara det traditionella sättet att torka den milda chilepepparen, som här främst används i risrätter med fisk.