- Kontaktinformation
- Överordnad kategori: Chilepepparsorter
Golden Cayenne - C. annuum
Golden Cayenne eller Cayenne Golden är en så kallad tidig och mycket produktiv sort som mognar redan i juli. Färgen är först grön och därefter gyllengul, nästan vaxartat högblank. Frukterna är långsmala och har tunt fruktkött. Golden Cayenne har ett mycket brett användningsområde. Tillsätt den hackad i salsa, wokstekta rätter eller grytor. Den går också utmärkt att torka och mala till pulver.
Plantan är buskig och knappt meterhög. Golden Cayenne är en lättodlad och bra chilepepapr att börja odla för den ovane. Det finns många sortvarianter av Cayenne. Golden Cayenne är medelstark. Scovillegrader är ej bekräftade.
Artnamn latin: Capsicum annuum
Scovillestyrka: 2 000 - 10 000