- Kontaktinformation
- Överordnad kategori: Chilepepparsorter
Fenir - C. annuum
Fenir, även kallad de Fenir, är en mild smakrik paprikaliknande frukt som påminner påminner om sorten Poblano och med en smak liknande salmiak. Fenir kan också ersätta Poblano i recept. Prova frukterna rostade och skalade med lite olivolja och salt. Mild till mediumstyrka. Scovillegrader är ej bekräftade.
Artnamn latin: Capsicum annuum
Scovillestyrka: 500 - 1 000