- Kontaktinformation
- Överordnad kategori: Chilepepparsorter
Trinidad Scorpion Butch T - C. chinense
Trinidad Scorpion Butch T är förädlad ur sorten Trinidad Scorpion från Trinidad & Tobago. Namnet kommer från Butch Taylor, ägare till Zydeco farms i Woodville/Crosby Mississippi & hot sauce company och som också förädlat fröna. Alla så kallade Scorpion peppers känns igen på den gaddliknande spetsen, därav namnet.
Trinidad Scorpion Butch T ansågs vara den starkaste chilepeppar tills Trinidad Moruga Scorpion tog över ledningen. Det har samtidigt spekulerats om Trinidad Scorpion Butch T ändå är den starkaste chilepepparn, men enligt The Chile Pepper Institute (den enda ideella internationella organisationen tillägnad forskning om Capsicum) finns inget statistiskt medelvärde framtaget. Trinidad Scorpion Butch T har dock i laboratorietest från mars 2011 uppmätt hela 1,463,700 scovillegrader. Trinidad Scorpion Butch T stod tidigare som rekordhållare i Guinness rekordbok.
Enligt kreatörerna av Trinidad Scorpion Butch T beror styrkan på gödsling baserat på spillning från en orm-farm. Jo jo, storytelling är som bekant ett välkänt format för marknadsföring. Trinidad Scorpion används i matlagning precis som habanero och liknande C. chinense-frukter, alltså med stor försiktighet.
Artnamn latin: Capsicum chinense
Scovillestyrka: 1 463 700